巴奴與王家渡合作；?每日優(yōu)鮮秘交招股書；宅急送獲近10億元投資

2021-04-1910:26

來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者：編輯

新的一周，冷食君帶你一起讀早報！

快來看，上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒？

企業(yè)動態(tài)

巴奴與王家渡簽約合作

升級低溫午餐肉

4月15日，巴奴毛肚火鍋與王家渡完成簽約，雙方合作升級的單品“低溫午餐肉”亮相。低溫午餐肉上新發(fā)布會，在巴奴毛肚火鍋鄭州概念餐廳成功舉辦。

不久前，巴奴投資1.5億打造的新中央廚房開始運營，占地26465平方米,可同時供應(yīng)近百家直營門店，年產(chǎn)能達20000多噸。在打造供應(yīng)鏈核心競爭力的同時，巴奴也在持續(xù)擴張。4月16日，巴奴在北京的第6家門店——麗澤龍湖店開業(yè)。巴奴方面表示，從2001年巴奴第一家店開業(yè)，至今已經(jīng)近20年，巴奴直營店數(shù)量即將突破百家。接下來巴奴將開啟華南市場，進軍廣州、深圳等地，加速布局全國。

（新京報）點評：火鍋行業(yè)中的低溫午餐肉“鮮”時代正式開啟。

牧原集團與西湖大學聯(lián)手建研究院

4月12日，西湖大學牧原集團聯(lián)合研究院揭牌儀式在杭州舉行。雙方將聚焦對民生有重大影響的產(chǎn)業(yè)問題，在智能化、環(huán)保、疫病防控、營養(yǎng)研發(fā)等領(lǐng)域開展前瞻性的科學研究合作，將最新的研究成果轉(zhuǎn)化為技術(shù)和生產(chǎn)力。而以前沿科學研究推動關(guān)乎國計民生的重點支柱行業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展方面，西湖大學牧原集團聯(lián)合研究院也將成為一個新起點。

（騰訊網(wǎng)）點評：作為畜牧行業(yè)翹楚，牧原集團的生物育種、養(yǎng)豬環(huán)保、疫病防控等方面都頗為優(yōu)秀。

永輝超市食品安全問題道歉

針對近日“永輝多個批次食品檢驗不合格”問題，4月15日晚間，永輝超市發(fā)布《關(guān)于食品安全問題的致歉公告》：公告稱公司對出現(xiàn)的食品安全問題向廣大消費者、投資者和監(jiān)管部門致以真誠的歉意，管理層對該事件自查自糾，深刻反省。公司將對超市食品安全制度及流程進行全方位核查，完善治理體系建設(shè)。

最近永輝超市陷入了食品安全的漩渦。福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的食品安全監(jiān)督抽檢信息公告顯示，今年一季度，永輝超市在福州、福建莆田、福建龍巖等多地多家門店共有涉及草鱺、冰魷魚、白條鴨、正蟹、菜苔在內(nèi)的15個批次食品抽檢不合格。永輝超市董秘在接受媒體采訪時表示，永輝超市每天自測量達3000多批次，一個季度90天近30萬次的檢測中出現(xiàn)15批次的不合格，屬于小概率事件。這樣的回應(yīng)引起了網(wǎng)友的不滿。4月15日晚間，上交所向永輝超市下發(fā)監(jiān)管工作函稱，就媒體報道相關(guān)事項明確監(jiān)管要求。

（綜合）點評：想要“永輝”，請首先保護好消費者的身心健康，面對不合格的產(chǎn)品，不論比例有多少，都要自檢漏洞。

每日優(yōu)鮮已秘交招股書

最快6月公開交表

據(jù)IPO早知道消息，每日優(yōu)鮮已于數(shù)天前向美國證券交易委員會(SEC)秘密遞交招股說明書，最快6月中下旬正式公開交表，高盛等投行為其安排IPO事宜，募資規(guī)模預(yù)計為5至10億美元。作為國內(nèi)最早一批主打“前置倉”模式的生鮮電商，成立于2014年11月的每日優(yōu)鮮目前在國內(nèi)的16座一、二線城市提供最快30分鐘送達的生鮮到家服務(wù)。而據(jù)多位接近每日優(yōu)鮮IPO事宜的人士透露，純粹的2C業(yè)務(wù)已不再是每日優(yōu)鮮計劃在本次IPO中呈現(xiàn)的最主要故事，“供應(yīng)鏈”和“平臺化”將是其更希望傳達的亮點。

（IPO早知道）點評：生鮮電商已滿足不了其雄心。

宅急送獲近10億元B輪投資

4月13日，宅急送宣布已獲近10億元B輪投資。據(jù)介紹，本輪投資由遠洋集團旗下遠洋資本領(lǐng)投，寧波瀚潤、高林資本等共同投資。宅急送董事長王洪濤表示，B輪融資將進一步促進宅急送在既定方向上繼續(xù)加大IT投入，重構(gòu)網(wǎng)絡(luò)，加強全業(yè)務(wù)場景能力和資源整合能力，快速推進新的業(yè)務(wù)生態(tài)疊加拉動業(yè)務(wù)發(fā)展，不斷擴增宅急送收入的邊界和市場邊界，并通過拉通供應(yīng)鏈管理、供應(yīng)鏈金融服務(wù)和IT的數(shù)據(jù)賦能和服務(wù)，為宅急送賦予新的內(nèi)涵。

（北京商報）點評：看來“為品牌商提供線上線下一站式綜合物流服務(wù)”的指向是正確的。

行業(yè)動態(tài)

國家統(tǒng)計局：

一季度餐飲、旅游消費呈快速恢復(fù)態(tài)勢

4月16日，國新辦就一季度國民經(jīng)濟運行情況舉行新聞發(fā)布會。對于一季度消費市場情況作出回應(yīng)。

一是商品零售繼續(xù)保持較快增長。一季度商品零售額同比增長30.4%，兩年平均增長4.8%。其中，限額以上單位全部18個類別商品零售額增速均超過10%，其中體育娛樂用品類、通信器材類等8類商品零售額兩年平均增速都超過10%。

二是網(wǎng)上銷售增勢良好。一季度全國實物商品網(wǎng)上零售額兩年平均增長15.4%，占社會消費品零售總額的比重比達到21.9%。

三是餐飲、線下消費等前期受到制約的一些消費領(lǐng)域快速恢復(fù)。3月份，餐飲收入兩年平均增長達到0.9%，也就是說，從2020年以來首次月度規(guī)模高于2019年同期。從線下消費看，一季度限額以上零售業(yè)實體店商品零售額同比增長42.2%，兩年平均增長4.5%，比1-2月份加快0.4個百分點，說明線下消費也在快速恢復(fù)中。

（中新經(jīng)緯）點評：不管是從商品零售額、線上銷售情況，還是從前期大家都比較關(guān)注的恢復(fù)比較慢的餐飲、旅游出行，都呈現(xiàn)快速恢復(fù)的態(tài)勢。

日本宣布排核廢水，A股水產(chǎn)養(yǎng)殖板塊全線飄紅

4月13日，A股養(yǎng)殖板塊領(lǐng)漲兩市，國聯(lián)水產(chǎn)20%漲停，好當家、中水漁業(yè)、開創(chuàng)國際、大湖股份、獐子島也紛紛漲停。事實上，自前一天以來，養(yǎng)殖板塊已連漲2個交易日，消息面上主要受到日本將福島第一核電站污水排海影響。

日本政府4月13日召開內(nèi)閣會議正式?jīng)Q定，福島第一核電站核污水經(jīng)過濾并稀釋后將排入大海。美國國務(wù)院發(fā)言人內(nèi)德.普萊斯當?shù)貢r間12日對此表態(tài)。普萊斯在一份聲明中表示，此舉符合全球標準。

（同花順財經(jīng)）點評：短期利好海產(chǎn)，內(nèi)陸淡水養(yǎng)殖關(guān)注度有望升溫

京東、美團等首批12企業(yè)承諾不實施“二選一”

繼市場監(jiān)管總局會同中央網(wǎng)信辦、稅務(wù)總局召開了互聯(lián)網(wǎng)平臺企業(yè)行政指導(dǎo)會后，4月14日，市場監(jiān)管總局公布了第一批互聯(lián)網(wǎng)平臺企業(yè)的《依法合規(guī)承諾》，其中包括百度、京東、美團、奇虎360、微店、新浪微博、字節(jié)跳動、叮咚買菜、拼多多、小紅書、蘇寧易購、唯品會共12家企業(yè)。

其中，大部分電商平臺或有電商業(yè)務(wù)的平臺企業(yè)，在承諾中都提及了不實施“二選一”，不實施不正當競爭行為或是不正當價格行為。

（南方都市報）點評：天價罰單之后，各大平臺都做出了表態(tài)，良性競爭才是可取之道。

絕味食品凈利首降，周黑鴨被煌上煌反超

絕味食品、周黑鴨、煌上煌2020年財報均已出爐。從年報數(shù)據(jù)來看，2020年絕味食品、周黑鴨、煌上煌全年營收分別為52.76億元、21.82億元和24.36億元，凈利分別為7.01億元、1.51億元、2.82億元。其中，絕味食品業(yè)績雖然再次位居首位，但卻出現(xiàn)上市以來凈利潤首次下滑；周黑鴨更是連續(xù)三年營收、凈利雙下滑，并被煌上煌反超。

業(yè)內(nèi)人士認為，在鹵味食品巨頭競爭的背后，經(jīng)銷模式成為了三家格局生變的重要推手。但隨著周黑鴨開放特許經(jīng)營、煌上煌開拓新市場，絕味食品增長空間會被進一步壓縮，未來誰能在擁有千億市場規(guī)模的鹵味行業(yè)中獨占鰲頭，猶未可知。

（新浪財經(jīng)）點評：社區(qū)鹵味三巨頭迎來新一輪較量。